冬季開(kāi)奶茶店合不合適？奶茶加盟有淡旺季之分嗎？

 1、 冬季是談店面的好時(shí)機(jī)

每到春夏之際，你會(huì)驀然發(fā)現(xiàn)，曾經(jīng)在去年名噪一時(shí)的茶飲品牌有很多都銷(xiāo)聲匿跡了，與此同時(shí)又來(lái)了一大批新興品牌。

這是因?yàn)橛泻芏嗖栾嬈放茮](méi)能躲過(guò)茶飲淡季，不得不退出茶飲市場(chǎng)。而這對(duì)于很多創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō)，無(wú)疑是個(gè)好時(shí)機(jī)。

茶飲淡季，經(jīng)常會(huì)迎來(lái)一場(chǎng)餐飲大洗牌，許多經(jīng)營(yíng)不善的門(mén)店會(huì)改變經(jīng)營(yíng)計(jì)劃，轉(zhuǎn)讓店面，拿著資金回家。

所以，此時(shí)找店面的選擇性更多，利用轉(zhuǎn)讓者的急切心理，很容易能談到一個(gè)合適的價(jià)位。反之，在旺季開(kāi)店，價(jià)格會(huì)偏貴。

2 、冬季是開(kāi)店的好時(shí)機(jī)

有些餐飲人會(huì)說(shuō)，年初時(shí)候開(kāi)店比較好一些，其實(shí)是有道理的。

拿茶飲來(lái)說(shuō)，選項(xiàng)目需要一個(gè)月、找門(mén)店一個(gè)月、裝修一個(gè)月、培訓(xùn)一個(gè)月，當(dāng)一切準(zhǔn)備就緒時(shí)，半年也過(guò)去了。

如果冬季開(kāi)店，年前裝修完，三月份做好市場(chǎng)教育，五月賺錢(qián)，你就會(huì)有整整半年的旺季!

因此，千萬(wàn)別錯(cuò)過(guò)冬季開(kāi)店的時(shí)機(jī)。

所謂“茶飲淡季”不過(guò)是一個(gè)相對(duì)概念，和任何其他餐飲一樣，只要在產(chǎn)品、服務(wù)等方面做好細(xì)節(jié)，即使是淡季，也必定能引來(lái)客流。